Yummy food - tarte de morango
Há muito tempo que não cozinho. Com esta correria que tem sido a nossa vida, almoço fora quase todos os dias e janto sopa ou cuzcuz, para não complicar, e para compensar os almoços... Mas agora com o mau tempo ficamos mais em casa e apetece voltar a inventar...
Esta receita ficou pendurada nos rascunhos do blog - é simples e bem boa!
Há uns tempos, a vaguear pelo maravilhoso mundo das redes sociais, dei de caras com esta receita no site da Vogue, e lá fui com o meu baby ao "supacado", programa que ele adora, comprar 3 ingredientes básicos:
- massa quebrada
- morangos
- queijo mascarponne
A massa pode ser esta ou outra qualquer (até se pode fazer em casa mas eu não estava assim com TANTA vontade de cozinhar), e a receita é basica. Mini ajudou a "amassar" a massa (enquanto ia perguntanto várias vezes se podia comer!), e eu cortei morangos as rodelas.
Ficou bem boa!



