Yummy food - salada de pepino da A.P.
Belly, 15.07.14
Há coisas que me transportam logo para férias, Verão e calor...
O cheirinho do after-sun da Nívea.
Um belo copo de sangria branca.
Esta música.
A salada de pepino que a A.P. (BFF da minha mummy) fazia quando íamos para o Algarve todos juntos de férias... fresca, fácil e deliciosa!
Basicamente o truque está no molho, porque deresto é cortar pepino em rodelas fininhas e por meia hora de molho em água e sal.
O molho leva um iogurte natural, molho e alho, natas, sal e pimenta a gosto.
Misturar tudo, e misturar com o pepino.
Acompanha grelhados que é uma delicia!!!
Viva o Verão!!!!!!