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Mood du Jour

Mood du Jour

Yummy food - salada de pepino da A.P.

Há coisas que me transportam logo para férias, Verão e calor...

 

O cheirinho do after-sun da Nívea.

Um belo copo de sangria branca.

Esta música.

 

A salada de pepino que a A.P. (BFF da minha mummy) fazia quando íamos para o Algarve todos juntos de férias... fresca, fácil e deliciosa!

 

Basicamente o truque está no molho, porque deresto é cortar pepino em rodelas fininhas e por meia hora de molho em água e sal.

O molho leva um iogurte natural, molho e alho, natas, sal e pimenta a gosto.

Misturar tudo, e misturar com o pepino.

 

 

 

 

Acompanha grelhados que é uma delicia!!!

 

Viva o Verão!!!!!!