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Mood du Jour

Mood du Jour

Jamie Mood

Belly, 17.08.11

Sempre achei graça aos programas e cozinhados do Jamie Oliver. Gosto da forma despachada como ele faz as coisas, e gosto muito dof acto de no fim a cozinha dele também ficar um pouco caótica (aqueles programas de culinária nos quais no final está a cozinha toda limpinha e brilhante dão-me nervos! é IMPOSSÍVEL cozinhar à séria e ficar tudo limpo!!!!).

Também gosto do facto de ele ser best friend da Oprah! Se é amigo dela, é porque percebe do assunto! Heheheh

 

Na 2ª à tarde estava a passar na SIC Mulher um programa dele, cujo conceito eu ainda não tinha visto - Jamie Oliver 30 minute Meals (http://www.jamieoliver.com/jamies-30-minutes-meals/). Basicamente, ele inventa refeições completas que levam no máximo 30 minutos a fazer. Isto foi musica para os meus ouvidos! Adoro cozinhar e experimentar receitas, mas horas na cozinha, sobretudo agora que está um calor de morte, para mim não dá! 

 

Lá observei os vários passos que o senhor fez e, ontem, decidi arriscar e repetir a façanha: tarte de queijo feta com espinafres, com saladuxa de tomate e, de sobremesa, gelado de baunilha envolto em crocante de nozes, chocolate e café. 

 

Parece coisa chique e complexa, com todos estes nomes, não parece? Pois que em menos de meia horinha estava tudo pronto a servir! 

 

Esqueci-me de tirar fotos ao pitéu, mas acreditem que ficou uma maravilha! (fui gamar a foto ao site do Jamie Oliver - o meu ficou parecido!)

 

joliver

 

 

(Pequeno percalço: queimei-me! Agarrei numa pega de frigideira acabadinha de sair do forno (esperta, pois sou?)... Mas agua corrente fria e Biafine já resolveram o assunto...)